﹝從今天這一餐開始，練習與地球更好的相處方式﹞
氣候變遷不只發生在遠方，也存在於我們每天的飲食之中。
《綠藝講堂 Green Talks》以永續為核心，
邀請不同領域的講者，帶你從日常生活出發，找到可實踐的行動方式。
從餐桌開始，讓永續走進日常。
《日常永續練習─餐桌上的綠色行動》
🥦 日期時間｜2026/04/25 (六) 14:30–16:30（14:00開放入場）
🥦 活動地點｜臺北表演藝術中心2樓太陽廳東南角
🥦 活動流程｜
14:00–14:30 開放入場
14:35–15:25 主題講座一《綠色生活行動指南》
主講｜綠色和平基金會 公眾參與部門 資深組長/高毓霞》
15:40–16:30 主題講座二《永續飲食與淨零綠生活》
主講｜財團法人主婦聯盟環境保護基金會 執行長/吳碧霜
｜講堂內容搶先看｜
🎬 動畫短片放映《我的廚房裡有怪獸》 × 講座一《綠色生活行動指南》
主講｜綠色和平基金會 公眾參與部門資深組長 高毓霞
• 畜牧業對森林與氣候的影響
• 肉類消費與溫室氣體排放的關聯
• 從「少肉多蔬」開始的飲食行動
↪︎ 從氣候變遷與全球食物系統出發，理解「吃什麼」如何影響世界，重新認識肉類消費、森林砍伐與溫室氣體之間的關聯，並在日常中實踐「少肉多蔬」。
🌿 講座二《永續飲食與淨零綠生活》.jpg)
主講｜主婦聯盟環境保護基金會 執行長 吳碧霜
• 食物從生產到消費的環境關聯
• 外食、採買與保存的永續選擇
• 惜食與全食物利用的實踐方式
↪︎ 從「餐桌」出發，看見食物背後的生產與消費歷程，在外食、採買與保存之間，找到兼顧健康與環境的選擇，逐步建立永續飲食習慣。
講師團隊介紹｜
Greenpeace 綠色和平
國際性環境保護組織，長期關注氣候變遷與永續發展，透過倡議與教育推廣，提升大眾對環境議題的認識，並推動永續飲食行動。
主婦聯盟環境保護基金會
致力於環境保護與食農教育，推廣綠色飲食與永續生活，強調從生產到消費的整體關係，倡議從日常實踐環境友善行動。
